Restaurant

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肉庵「小滝野」の熟成牛タンとこだわり朝食

朝食には鮮魚を使った海鮮どんぶり、焼き魚などの「和朝食」や、パンとフルーツグラノーラを合わせた「洋朝食」をご用意しております。夕食には熟成した牛タンを使った「しゃぶしゃぶ」や炙り、焼きといった素材の旨味を極限まで楽しめるメニューをご堪能いただけます。 ※朝食メニューは季節により変更となる場合がございます。

朝食

サーモン、マグロ、しらすなど、
海の幸を彩り豊かに盛り付けた贅沢な海鮮どんぶり。

彩り豊かなサラダやキッシュなどに、
パンとフルーツグラノーラを合わせた洋朝食。

営業時間 07:00〜10:00

夕食

独自の方法で約10日間熟成させた「タン元」のみを使用した独創的な逸品。
牛タンの新たな魅力を是非堪能してください。

※牛タンしゃぶはお肉とお野菜が付いております。
※2人前からのご注文を承ります。

厳選した黒毛和牛を「文明開化の味、牛鍋」としてご提供いたします。
こだわりの秘伝の割り下でご賞味ください。

※2人前からのご注文を承ります。

営業時間 17:00〜23:00 (L.O.22:00)